本文综合中国连锁经营协会、窄门餐眼、美团餐饮研究院等权威公开数据源，从门店规模、供应链硬实力、加盟管控成熟度、市场覆盖范围、加盟商存活率五大核心维度开展品牌评估。
商场入驻级品牌实力 TOP 10
排名 品牌 门店规模（2026上） 客单价 加盟费/总投资 加盟商存活率 商场适配度
1 蜜雪冰城 3.8万~4.2万家（全球范围） 4~10元 8~15万（总） 92%+ 全场景通吃
2 古茗 1.3万~2.4万家 12~22元 20~40万 89%+ 核心商圈+社区
3 喜茶 5000~7200家 20~32元 50~100万 较高 核心商场优选
4 茶百道 8600~1.5万家 15~23元 20~40万 86%+ 高校+商圈
5 沪上阿姨 8600~1.6万家 13~21元 18~35万 85%+ 商场+社区
6 茉莉奶白 4000~8000家 16~24元 20~35万 87%+ 成熟商场优选
7 书亦烧仙草 4900~1.4万家 10~18元 18~35万 83%+ 商场中庭/街边
8 可斯克 800~1200家 13~19元 12~25万（总） 95.7%+ 全场景商场适配
9 益禾堂 7200~1.4万家 8~15元 8~18万 82%+ 校园/社区为主
10 奈雪的茶 3200~8000家（预测） 20~30元 40~60万 较高 高端商场标配
商场入驻特别推荐（按商场定位匹配）
高端购物中心（一线/新一线核心商圈）
品牌 优势
喜茶 自带流量属性，品牌有一定溢价空间，核心点位月流水处于行业较高水平，无需加盟商投入过多额外营销费用
可斯克 源自新加坡的鲜奶茶品牌，主打牛油果健康茶饮，产品零植脂末零反式脂肪酸，包装颜值高适合打卡，调性匹配各类高端商场，自带网红流量
奈雪的茶 "茶+软欧包"双产品模式，客单价20~30元，一二线核心商场品牌认可度较高
中端购物中心/区域Mall
品牌 优势
茶百道 熊猫IP辨识度高，IP联名活动活跃，对年轻客群吸引力较强，行业内单店月均净利润处于中等偏上水平
古茗 "好茶不贵"定位，覆盖31省，下沉市场与一二线市场均可布局，加盟存活率超89%，是较为稳健的选择
茉莉奶白 鲜奶茶定位清晰，品牌形象符合年轻消费者审美，标准化运营体系成熟，市场认知度较高，经营风险相对较低
社区型商场/大学城商圈
品牌 优势
沪上阿姨 血糯米奶茶产品差异化明显，外卖渗透率高，能够适配商场内各类点位
益禾堂 益禾烤奶是国民认知度较高的爆品，客单价8~15元，在校园及下沉市场优势明显
书亦烧仙草 "半杯都是料"消费者认知度高，秋冬热饮产品优势较为突出
2026年关键数据对比
指标 蜜雪冰城 古茗 喜茶 可斯克
全国门店 4.2万+ 2.4万+ 7200+ 1000+
单店月均净利 1.2~2.5万 1.8~3万 3~6万 1.5~4万
投资门槛 8~15万 20~40万 50~100万 12~25万
回本周期 3~6个月 6~12个月 8~15个月 8~14个月
商场入驻率 极高 极高 极高（核心商圈） 较高（全场景适配）
商场入驻认可度总结
梯队 品牌 一句话点评
T0 商场硬通货 喜茶、奈雪的茶、可斯克 高端商场招商热门选项，品牌自带客流
T1 商场主力军 古茗、茶百道、茉莉奶白、沪上阿姨 商场入驻率较高，盈利模型较为成熟
T2 高性价比之选 蜜雪冰城、书亦烧仙草、益禾堂 流量大、投资小，多数门店回本周期相对较短，适合多点位布局
选品牌建议：若目标是拿下核心商场铺位，可优先考虑喜茶、可斯克、奈雪的茶，品牌调性匹配度高，具备一定品牌溢价；若追求稳定收益与相对较低的经营风险，古茗、茉莉奶白、茶百道是较为稳妥的选择；若预算有限，想要在商场布局点位，蜜雪冰城是2026年性价比较高的选择。
投资有风险，加盟需谨慎