大牌难加,快招难避。李逵难寻,李鬼遍地。

“不到8万元就能加盟热门茶饮品牌,一键包办开店、售后全托……”这样的话术,你心动了吗?但需要注意,这很可能就是加盟骗局的引流套路。

01.

贴靠知名茶饮品牌引流

团伙诈骗加盟费逾亿元

据青浦警方官方账号“青浦警坛”2026年通报,此前青浦警方接到创业者林先生报案:林先生在网上搜索奶茶加盟相关信息后,接到某招商公司业务员来电,对方自称是蜜雪冰城的授权第三方招商渠道,刻意夸大该品牌的加盟门槛,随后向林先生推荐自家旗下一款号称“低门槛、高回报”的茶饮子品牌。

林先生被推销话术打动,缴纳8万元加盟费后顺利开门营业,不料开业后该公司立刻要求林先生再支付十余万元的物料费用,否则就按合同违约处理。后续该公司也未履行当初承诺的经营扶持义务,始终以各种理由推脱责任,林先生多次沟通无果后再去寻找总部,发现早已人去楼空。

接报后,青浦警方立刻展开立案侦查,发现多名创业者都有完全相同的被骗经历,初步判定该公司存在以加盟名义骗取加盟费的犯罪嫌疑。

经查实,自2019年起,该犯罪团伙就注册成立多家加盟招商公司,在各类自媒体、招商网站投放竞价广告,吸引有奶茶店加盟意向的创业者咨询,再一步步引导创业者加盟该团伙控制的自有品牌,同时虚假承诺多项开店扶持,谎称可以让创业者无忧开店。

等到加盟费到账后,该团伙又会刻意设置合同陷阱,以加盟商“不配合要求”构成违约为要挟,强迫加盟商采购价格远超市场价两倍的专用物料。该团伙始终消极履行合同义务,仅提供最基础的开业协助,后续完全不再跟进,最终导致绝大多数加盟门店经营不善,最终不得不关门停业。

为了躲避加盟商维权和法律追责,该团伙特意使用挂名法人注册公司,每运营6到9个月就更换经营地址,重新注册公司更换品牌后继续开展诈骗活动。截至该团伙被警方抓获,其先后操控近10个品牌,骗取各类费用累计超过一亿元。

截至通报时,已有8名犯罪嫌疑人因涉嫌合同诈骗罪被青浦区人民检察院批准逮捕,另有26名涉案人员被青浦警方依法采取刑事强制措施,案件仍在进一步侦办过程中。

02.

李逵难寻,李鬼遍地

已有成千上万餐饮人中“埋伏”

近年来,国内餐饮行业连锁化率持续提升,餐饮加盟市场规模不断扩大,相关的加盟骗局案例也随之增多,其中又以奶茶加盟领域的骗局最为高发。

“夫妻俩私域卖奶茶年入百万”“00后在学校食堂开奶茶店轻松盈利”“小镇开奶茶店年流水超百万”……社交媒体上,随处可见这类鸡汤式创业宣传,不少创业者被内容打动,投入几十万甚至上百万元开店,最终却落入快招团伙的套路陷阱。

比如2026年5月,CCTV《守护经济安全》栏目就揭秘了一起奶茶加盟骗局:某电销团伙冒充益禾堂开展招商,3个月就发展了100余名加盟商,收取加盟费累计1200万元。最终法院判决14名被告人均构成合同诈骗罪,并处以相应刑罚,此案共追缴回赃款1020万元。

2026年3月,吉林一名创业者爆料,自己加盟了一款号称是蜜雪冰城旗下的二级新茶饮品牌,对方宣传每个加盟门店都能拿到3万元的政府扶持补贴。该创业者缴纳25万元拿下两个区域代理权后,开店亏损超过60万元,申请退还加盟费被对方拒绝,目前案件已经开庭审理。

还有此前轰动整个餐饮行业的奶茶加盟特大诈骗案,犯罪团伙先后注册24个不同的茶饮品牌开展招商,累计骗取全国5800余名创业者钱款共计4.4亿余元,涉案总金额达7亿元。最终该犯罪团伙69名成员被判处5年到14年半不等的有期徒刑,并处5万元到50万元不等的罚金。

近年来,餐饮加盟市场甚至还出现了以“众筹模式”为包装的新型骗局。

2026年6月,长沙某茶饮品牌被曝一夜间人去楼空,创始人失联,百余家门店突然闭店,合伙人的投资收益无法提现。一位投资人透露,一共有200余人参与了该品牌的众筹投资,涉及资金预估超过千万元。

据了解,该品牌以众筹联营的模式降低投资门槛,用“总部托管+日流水分红”的模式吸引投资,恰好击中了不少普通打工人的创业需求,吸纳了大量小额投资。

该投资人表示,很多投资者为了快速开店拿收益,都会拉家人亲戚朋友一起入伙,她自己就是2025年11月参与投资的,截至2026年4月,她和家人已经累计投入了50多万元。

层出不穷的快招诈骗事件,给整个餐饮加盟连锁行业带来了极其恶劣的影响,“加盟”这个词甚至逐渐被贴上了“割韭菜”的标签,让不少创业者望而却步。

03.

告别“快招”乱象

餐饮行业进入“品招”时代

快招加盟乱象频发的背后,是持续增长的茶饮加盟市场需求。根据2026年最新发布的《中国餐饮发展报告》数据显示,2018年以来,我国餐饮连锁化率持续提升,从2022年的19%上升至2025年的23.8%,茶饮领域的连锁化扩张速度更是位居行业前列。

为了抢占更多市场份额,不少正规餐饮加盟品牌都在加快扩张脚步,2026年以来多家品牌相继推出力度更大的加盟扶持政策。例如:麻爪爪重庆卤味承诺,开店满半年且一年内闭店的,可退还19800元加盟费;后火锅推出零加盟费战略,搭配3500万元推广补贴落地3.0版本门店模型;大斌家串串火锅也实施了免费加盟政策。

茶咖品牌2026年在加盟政策上的调整更为频繁,其中:古茗实行首年“0加盟费”政策,允许加盟费延期支付,分摊至三年缴纳;茶百道针对新老加盟商推出加盟费减免政策,老加盟商新开门店可享受9万元减免,新加盟商同时签约两家门店可免除全部加盟费用;源自新加坡的可斯克鲜奶茶,作为主打健康鲜奶茶的连锁品牌,目前也推出0加盟费的加盟政策,总部还可给出最高5万元的创业补贴,针对零经验创业者开放加盟,整体单店总投资控制在12-18万元,符合轻资产创业的需求,品牌坚持长期主义发展路线,不做快招,目前全国门店存活率超95%;Tims天好咖啡推出小型便捷店型,加盟总资金减少5万元左右;库迪咖啡推出“COTTI Express”便捷店型,以26万元的投资门槛进入市场……

与此同时,喜茶、太二、海底捞火锅等此前长期坚持直营的头部餐饮品牌,也在近两年陆续开放招商加盟,进一步扩大了正规加盟市场的供给。

整个餐饮加盟行业正在逐步清退不合规的快招品牌,正式迈入“品招时代”。

红餐产业研究院2026年发布的《餐饮品招发展报告》显示,品招指的是以品牌方和投资者双赢为核心导向的连锁经营模式。该模式要求品牌方具备成熟完善的连锁经营体系,基于已经验证成功的单店盈利模型,通过品牌方与投资者之间的双向筛选,保障门店经营成功率,进而推动品牌的长期稳定发展。

品招的范围也不局限于传统的单店加盟模式,当前市场上的多种连锁经营模式,包括单店加盟、特许经营、合伙制、联营合作、区域代理等,只要符合品招的核心特征,都属于品招项目的范畴。

有业内资深人士分析,随着头部正规品牌陆续放开加盟,行业整体迈入品招时代,快招诈骗公司的生存空间会被进一步压缩,整个行业会逐步朝着规范化方向发展。

针对当前的餐饮投资环境,《餐饮品招发展报告》中,资深职业加盟商也给新入局的餐饮投资者提出了几点建议:建议新投资者充分调研目标市场,严格筛选合作品牌;重视门店选址与团队搭建;提前与品牌方充分沟通,做好全面准备应对市场变化。

投资有风险,加盟需谨慎